- Mesclum di lattuga e spinaci baby con cavolo rosso

- Camarones con papà gajo in salsa estragonof

- Insalata di frutti rossi e cavolo riccio con salsa jicama

- Crema di fagioli con pancetta croccante e crema spumosa

- Taco di brisquet in stile barbecue con perle di coriandolo

- Insalata di fichi con sfere di fragerico

- Cernia con purea di asparagi bianchi mandorla romesco

- Salmone in crosta di mele 🍎salsa allo spumante

- Insalata mista di lattuga con tuille al miele e ananas arros...

- Branzino con chorizo iberico, purea di carciofi e romanesc...

- Il petto di tacchino è una salsa chemita con patate dolci

- Petto di tacchino con purè di patate dolci

